На берегу главной водной артерии райцентра, развернулась настоящая рыбацкая деревня со своим бытом, фольклором. Словно огромная сеть растянулись лентой многочисленные подворья, в которых потрескивали костры, манящие ароматами свежеприготовленной в огромных баках, котелках и чанах ушицы.
Лоевщина в пятый раз встречала участников межрегионального фестиваля «Днепровская уха».
Собравшиеся в урочище «Подызвоз» лоевчане с нетерпением ожидали начала мероприятия.
Во время торжественного открытия самодеятельные артисты перенесли гостей во времена Лоя, в те стародавние часы, когда появилось первое поселение на берегу щедрого на речные дары Днепра. С юбилейной датой фестиваля присутствующих поздравил председатель райисполкома Олег Таргонский:
— Фестиваль «Днепровская уха» прочно обосновался на лоевской земле и стал визитной карточкой нашего района. Для многих участников это возможность заявить о себе, продемонстрировать свои организаторские и кулинарные способности. Проведение мероприятия имеет огромное значение в развитии добрососедских отношений. Узнать культуру, традиции и обряды людей, с которыми живешь рядом, — это знак понимания и уважения друг к другу, мудрость, заложенная в белорусах предками.
А где есть мудрость, там мир и спокойствие.
Пусть на фестивале царит атмосфера дружбы и взаимопонимания, а впечатления останутся надолго в памяти.
В кулинарный бой вступили 15 команд из Лоевского, Брагинского, Буда-Кошелевского, Гомельского, Кормянского, Лельчицкого и Речицкого районов. А первым испытанием для участников стал конкурс «Визитная карточка», к которому все подошли творчески, креативно, с изюминкой. Одни отправлялись в гастрономический тур, другие — перевоплощались в мультяшных и сказочных героев, третьи — и вовсе прилетели на фестиваль из далекой галактики, кого-то занесло с берегов Карибского моря, а некоторые удивляли публику зажигательными танцами, разыгрывали сценки и благодарили организаторов арт-пикника.
К полудню в воздухе запахло ароматом рыбного бульона. Члены жюри отправились оценивать конкурсантов на лучший рецепт ухи. Для приготовления наваристого блюда использовалось много различных ингредиентов. В ход шли увесистые судаки, щуки, лещи, караси и другая рыбка, ароматные специи, зелень и даже грибы. Все команды старались как можно красивее засервировать стол, где даже посуда была стилизованной в форме рыб. Чтобы уха получилась вкусной и покорила сердца жюри, над ее приготовлением колдовали настоящие профессионалы. У каждого свой секрет: одни уголек добавляют, другие варят уху на сале, а третьи предпочитают не раскрывать нюансов. В воздухе витали такие аппетитные ароматы, что закачаешься. Здесь можно было попробовать вкуснейшую уху по самым оригинальным рецептам.
Не только наваристая юшка с пылу с жару была представлена на лоевском гастрофесте, но и рыба вареная, жареная, тушеная, а также всевозможные иные блюда и ароматные напитки. Абсолютно всё было невероятно вкусным, а потому выделить что-то одно не получалось — у каждого подворья свой непередаваемый колорит. Команды старалась оставить о себе яркое впечатление. И это им удалось! Арт-пикник прошел в очень теплой и дружественной атмосфере, был пропитан юмором, искрометными шутками, частушками, танцами-плясками.
Еще одним зрелищным развлечением для команд стала шуточная эстафета. Участникам необходимо было показать спортивную сноровку, быстроту и ловкость в обустройстве места для приготовления ухи. Не обошлось на площадке без курьезов, которые только подогревали веселье многочисленных зрителей.
Атмосферу праздника создавали самодеятельные артисты, которые дарили душевные творческие номера и позитивные эмоции. Их выступления покоряли живостью и задором, а гости не скупились на похвалу, одаривая исполнителей бурными аплодисментами.
Торговые ряды Брагинского райпо и местных индивидуальных предпринимателей приглашали отведать сочного шашлыка, прикупить сладостей и другой кулинарной продукции. Детишек привлекали палатки с попкорном, сладкой ватой и всевозможной атрибутикой. Для мальчишек и девчонок были организованы разнообразные забавы: батуты, надувные горки и карусели. В общем, развлечение по душе смог найти себе каждый.
На фестивале работали различные локации, где можно было ознакомиться с выставками учреждений и предприятий района, приобрести сувенирные товары.
Завершился гастрофест церемонией награждения. Начальник управления спорта и туризма Гомельского облисполкома Павел Старосветский поздравил собравшихся с юбилейной датой и вручил дипломы командам, занявшим призовые места в конкурсах. Глава района Олег Таргонский поблагодарил участников за подаренные эмоции и праздничное настроение. В торжественной обстановке он вручил дипломы, ценные подарки, а также путевки в санаторий и «Золотые пески» (тур выходного дня) победителям. Первое место завоевала команда «Днепровский рубеж» (пограничная комендатура «Лоев»), второе досталось команде «Пиратская банда» (Речицкий район), тройку призеров замкнула команда «Комаринские рыбачки» (Брагинский район).
Не остались без внимания и представители других команд, их также отметили дипломами.
А если вы также хотите новых впечатлений и настроения — приезжайте на фестиваль «Днепровская уха» ровно через год.
Светлана Кулеш, «ЛК».
Фото автора.
