В июле подразделения радиационного контроля территориальных центров гигиены и эпидемиологии Гомельской области провели исследования 293 проб пищевых продуктов и 11 проб воды на содержание цезия-137.
Из госсектора исследовано 163 пробы. Превышений гигиенических нормативов содержания цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и воде не установлено. Из частного сектора взяли 130 проб пищевых продуктов, превышение выявлено в 21: в 11 пробах грибов свежих и продуктов их переработки (лисички, грибы консервированные) и в 10 пробах ягод лесных (черника).
При этом превышения гигиенических нормативов зарегистрированы в Брагинском, Буда-Кошелевском, Ветковском, Добрушском, Ельском, Кормянском, Лельчицком, Наровлянском районах.
При нормативе 160 Бк/кг уровни содержания цезия-137 в пробах дикорастущих ягод (черника) составили от 174 Бк/кг (Лельчицкий район) до 1271 Бк/кг (Наровлянский район). При нормативе 500 Бк/кг уровни содержания цезия-137 в пробах грибов свежих и продуктов их переработки составили от 813 Бк/кг (Кормянский район) до 3473 Бк/кг (Ветковский район).
Помимо этого проведены исследования 45 проб пищевых продуктов и воды на содержание стронция-90, превышение гигиенического норматива установлено в 1 пробе корнеплодов (свекла) в населенном пункте Романовичи Гомельского района. При нормативе 5 Бк/кг уровень содержания в свекле составил 8,50 Бк/кг.
– Продолжается сезон сбора дикорастущих грибов и ягод. Заготавливая дикорастущую продукцию, нельзя забывать, что «дары леса» способны накапливать радионуклиды, – подчеркнула врач-гигиенист отделения радиационной гигиены областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Татьяна Бондаловская. – Об этом важно помнить не только тем, кто отправляется в лес, но и тем, кто приобретает ягоды и грибы в несанкционированных местах уличной торговли: у магазинов, на остановках, вдоль транспортных магистралей.
«Дары леса» в рационе человека занимают далеко не первое место, однако из-за высокого содержания в них радионуклидов они значимы в формировании дозы внутреннего облучения. И чтобы быть уверенным в безопасности ягод и грибов, необходимо перед употреблением в пищу проводить их контроль на содержание радионуклидов.
Провести лабораторные исследование «даров леса» можно в любом территориальном центре гигиены и эпидемиологии (в Гомеле – в областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья по улице Моисеенко, 49). Исследования для населения проводятся бесплатно. Объем пробы дикорастущей продукции, представляемой для исследования, должен составлять не менее 0,5 л (для сухих грибов не менее 100 г). Информация о результатах исследования выдается устно в день обращения.
